Không giống như các món chè sầu riêng được làm theo cách truyền thống, món chè sầu riêng lần này có tạo hình, màu sắc, hương vị rất riêng và độc đáo. Đảm bảo bạn ăn một lần mà mê ngay! - Emdep.vn
Tự làm chè sầu riêng vị sữa chua thơm ngon khó cưỡng

Tự làm chè sầu riêng vị sữa chua thơm ngon khó cưỡng

Nguyên liệu làm chè sầu riêng: (đủ cho 4 chén)
+ 300 gr thịt sầu riêng
+ 100 gr sữa chua không đường
+ 20 gr đường
+ 150ml sữa tươi
+ 1 muỗng canh nước cốt chanh
+ 2 muỗng canh sữa đặc
+ 3 lá gelatin
Phần nước cốt :
+ 200ml nước cốt dừa + 100 ml nước lạnh + 70 gr đường cho vào nồi nấu sôi là tắt lửa.


Cách làm chè sầu riêng vị sữa chua như sau: 
Bước thứ nhất(1): Lá gelatin ngâm vào nước đá lạnh 10 - 15 phút.

Tự làm chè sầu riêng vị sữa chua thơm ngon khó cưỡng


Bước thứ hai(2): Sầu riêng cho vào máy xay sinh tố cùng với 100 ml sữa tươi + sữa chua + sữa đặc + đường xay nhuyễn.

Tự làm chè sầu riêng vị sữa chua thơm ngon khó cưỡng


Bước thứ ba(3): Cho 50 ml sữa tươi còn lại vào 1 nồi nhỏ hâm nóng, sau đó vớt lá gelatine cho vào hòa tan, cho hỗn hợp này vào hỗn hợp sầu riêng đã xay nhuyễn khuấy đều.

Tự làm chè sầu riêng vị sữa chua thơm ngon khó cưỡng


Bước thứ tư(4): Đổ hỗn hợp này vào chén hay khuôn tùy thích. Lấy màng bọc bọc lại, cho vào ngăn mát tủ lạnh để khoảng 5 tiếng là chè sầu riêng sữa chua sẽ đông.

Tự làm chè sầu riêng vị sữa chua thơm ngon khó cưỡng


Trình bày: Khi ăn, cho chè sầu riêng sữa chua ra đĩa/ chén, chan nước cốt dừa vào cùng với ít mít thái sợi và thạch dừa + thạch đen là hoàn tất.

Tự làm chè sầu riêng vị sữa chua thơm ngon khó cưỡng

Tự làm chè sầu riêng vị sữa chua thơm ngon khó cưỡng


Chúc các bạn thành công với cách làm chè sầu riêng vị sữa chua nhé! 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam che sau rieng làm món chè sầu riêng chè sầu riêng chè sầu riêng sữa chua

THIT KHO chè xoài nước cốt dừa Chi锚n ca chien xi dau gà nhồi hạt dẻ cánh gà chien nưoc mấm banh it tran dau dua xao ca ba sa cach lam cua hap gung toi kiểu Nhật lop Thit bo kho cach lam ca chien trứng cút rim mặn sinh to bo bac ha Món ngon từ gà xay lassi bơ khoai mỡ chiên trứng cút công thức lassi bơ cá chay cá cay chiên cá chay thịt gà sốt chanh dây bồ ga tre nuong ngu vi huong cach lam thach rau cau Khô mực pancake bí ngô mật ong thú vị bánh bao nhân trứng muối Canh dứa công thức làm chanh muối ha cao tự làm chè bưởi tại nhà tôm hùm bóp gỏi xanh Bánh Chuoi ga nuong mat ong ca sot Ăn tương cà cay mon canh ca ca chien mam me bánh dừa sữa cach lam ca hoi tron khoai canh rong bien ngon ca thu nuong bánh nướng tôm xào ớt Doc Mam nem Mon banh chay Tuyết Nguyễn Bò kho mềm thơm cach lam ech ram gung ngムsinh to da bao om đậu hũ non ga chien gion Ä Ä a cach nau xoi bap mứt dứa chanh leo Mon Chinh sot dua nấm xào mướp lò vi sóng Mứt dứa nươc măm cach nau banh ghe å c mực nhồi thịt bun ca thom ngon ánh lẩu ếch nấu măng chua canh đậu salad dua hau ngon ca nau banh tart tao gion ngot chè bi salad tao va thit xong khoi thit nau dong Cách làm bánh mì tươi Biến tấu với dừa trong ẩm thực Nam Khâu nhục sự cầu kỳ mang đến món gỏi rau muốn thịt bò ga chien nươc măm cách làm thịt kho gà chiên xù Bánh Cupcake Banh Hỏi heo áp chảo món lau nau hu tieu nam vang cà ri cá cai thia xao toi vẠđuổi cach lam lau ca khoai sởi món nhắm Bùi Thu Hằng Râu mực chiên cá xốt cu mon quần áo sua dau nanh ¹i Mách Cach lam xiu mai bạn gái bánh nho công thức nước chấm chua ngọt salad hoa quẠgà om luon Bi ngoi đậu đen nấu chè mon an tu thit ga Checkerboard cookies ngon chuoi chin món ăn từ rau củ cách làm kem cam